⏱️ Espresso : ratio, débit et temps

Ratio dose pour sortie

1 pour 2

Débit moyen

1,29 g/s

Style approximatif

dans la zone d'un espresso classique

Poids en tasse par seconde de temps

28 s pour 36 g

Repères courants, pas des règles : goûtez et ajustez la mouture avant de toucher à la dose.