Cafetière à piston de 0,35 L : combien de tasses de 120 mL
Calculez le nombre de tasses de 120 mL servies par une cafetière à piston de 350 mL avec 12 % de perte.
Par Jimenez Julien, éditeur de La Juste Tasse · mis à jour le
- Tasses servies
- 2 de 120 mL
- Boisson utilisable
- 308 mL
- Reste dans la verseuse
- 68 mL
- Café pour remplir
- 22 g
La perte couvre le fond de verseuse, la mousse et les gouttes.
Le cas en détail
Une cafetière à piston de 350 mL perd une part notable : le marc occupe le fond et la mousse le haut. Avec 12 % de perte, on sert deux tasses de 120 mL, pas trois, ce qui évite les déceptions.
À retenir : Pour trois tasses, choisissez une cafetière de 0,5 L plutôt que de forcer.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Contenance de la verseuse en L : 0,35
- Contenance d'une tasse en mL : 120
- Perte en % (fond, mousse, gouttes) : 12
- Force du café en g par litre : 62
- Tasses servies
- 2 de 120 mL
- Boisson utilisable
- 308 mL
- Reste dans la verseuse
- 68 mL
- Café pour remplir
- 22 g
La perte couvre le fond de verseuse, la mousse et les gouttes.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Le volume utilisable est la contenance diminuée de la perte en pour cent. Le nombre de tasses est ce volume divisé par la contenance d'une tasse, arrondi au-dessous. Le reste est la différence. La dose de café pour remplir la verseuse suit la force en grammes par litre.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil de santé, juridique ou financier.