Thé en vrac pour 750 mL, force douce
Calculez le poids de thé pour une théière de 750 mL en force douce.
Par Jimenez Julien, éditeur de La Juste Tasse · mis à jour le
- Thé en vrac
- 7,5 g
- Eau
- 750 mL
- Tasses servies
- 5 de 150 mL
- Cuillères à café de 1,5 g
- 5
Un thé volumineux pèse peu à la cuillère : pesez votre cuillère une fois pour toutes.
Le cas en détail
Pour un thé de fin de journée que l'on veut léger, la force douce de 1 g pour 100 mL donne une boisson claire. On peut ensuite refaire une infusion plus longue avec les mêmes feuilles.
À retenir : Variez la force avant de varier le temps : c'est le meilleur moyen de comprendre un thé.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Contenance de la théière en mL : 750
- Force souhaitée : Douce (1 g pour 100 mL)
- Contenance d'une tasse en mL : 150
- Poids d'une cuillère à café de votre thé en g (0 pour ne pas l'afficher) : 1,5
- Thé en vrac
- 7,5 g
- Eau
- 750 mL
- Tasses servies
- 5 de 150 mL
- Cuillères à café de 1,5 g
- 5
Un thé volumineux pèse peu à la cuillère : pesez votre cuillère une fois pour toutes.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
La dose en grammes est la contenance de la théière divisée par 100, multipliée par les grammes pour 100 mL choisis. Le nombre de cuillères dépend du poids d'une cuillère de votre thé : un thé roulé pèse plus qu'un thé en grandes feuilles légères, pesez donc votre cuillère une fois.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil de santé, juridique ou financier.