Convertisseur de ratios café et eau : 1 pour x, grammes par litre, pour cent
Un torréfacteur écrit 1 pour 16, un livre 60 g par litre, une notice 6 %. Le convertisseur met tout dans la même unité pour comparer.
Par Jimenez Julien, éditeur de La Juste Tasse · mis à jour le
16 1 pour x = 62,5 g/L
- grammes par litre
- 62,5 g/L
- grammes pour 100 mL
- 6,25 g/100 mL
- cuillères rases de 6 g par litre
- 10,41666667 c. de 6 g/L
Un ratio de 1 pour 16 équivaut à 62,5 g par litre. La cuillère de 6 g est une hypothèse : pesez la vôtre.
Comment ça se calcule
Tout passe par les grammes de café par litre d'eau. Un ratio de 1 pour x vaut 1000 divisé par x grammes par litre. Le pourcentage compte les grammes pour 100 mL et vaut donc dix fois moins que les grammes par litre.
Questions fréquentes
1 pour 16, c'est combien de grammes par litre ?
1 pour 16 équivaut à 62,5 g par litre, soit 6,25 g pour 100 mL.
Pourquoi le ratio n'est-il pas défini pour zéro ?
Un ratio de 1 pour 0 n'a pas de sens : il faudrait une quantité infinie de café. L'outil demande une valeur supérieure à zéro.