Dose de café pour 2 tasses de 150 mL
Calculez le café moulu et l'eau à verser pour deux tasses de 150 mL avec une force équilibrée.
Par Jimenez Julien, éditeur de La Juste Tasse · mis à jour le
- Café moulu
- 18,6 g
- Eau à verser
- 337 mL
- Boisson obtenue
- 300 mL
- Cuillères rases de 6 g
- 3,1
L'eau à verser tient compte de l'eau retenue par le marc, estimée à 2 g par gramme de café.
Le cas en détail
Deux tasses, c'est le cas le plus courant du matin à deux. Le calcul donne le poids de café et l'eau à verser dans le réservoir, un peu plus que 300 mL à cause du marc, ce qui évite de se retrouver avec deux tasses incomplètes.
À retenir : Pesez le café plutôt que de compter des cuillères : deux grammes d'écart se goûtent déjà.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Nombre de tasses : 2
- Contenance d'une tasse en mL : 150
- Force de la boisson : Équilibrée (62 g par litre)
- Poids d'une cuillère rase de votre café en g (0 pour ne pas l'afficher) : 6
- Café moulu
- 18,6 g
- Eau à verser
- 337 mL
- Boisson obtenue
- 300 mL
- Cuillères rases de 6 g
- 3,1
L'eau à verser tient compte de l'eau retenue par le marc, estimée à 2 g par gramme de café.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Le volume de boisson est le nombre de tasses multiplié par leur contenance. La dose vaut ce volume multiplié par la force en grammes par litre. On ajoute à l'eau à verser l'eau retenue par le marc, estimée à 2 g par gramme de café, pour obtenir réellement le volume voulu dans la verseuse.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil de santé, juridique ou financier.