Dose de café pour 6 tasses de 125 mL
Calculez le café moulu et l'eau pour six petites tasses de 125 mL, force équilibrée.
Par Jimenez Julien, éditeur de La Juste Tasse · mis à jour le
- Café moulu
- 46,5 g
- Eau à verser
- 843 mL
- Boisson obtenue
- 750 mL
- Cuillères rases de 6 g
- 7,8
L'eau à verser tient compte de l'eau retenue par le marc, estimée à 2 g par gramme de café.
Le cas en détail
Six petites tasses de 125 mL conviennent pour un café de fin de repas entre amis. L'eau à verser tient compte du marc, et le nombre de cuillères aide quand on n'a pas la balance sous la main.
À retenir : Préchauffez la verseuse avec de l'eau chaude : le café reste plus longtemps à la bonne température.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Nombre de tasses : 6
- Contenance d'une tasse en mL : 125
- Force de la boisson : Équilibrée (62 g par litre)
- Poids d'une cuillère rase de votre café en g (0 pour ne pas l'afficher) : 6
- Café moulu
- 46,5 g
- Eau à verser
- 843 mL
- Boisson obtenue
- 750 mL
- Cuillères rases de 6 g
- 7,8
L'eau à verser tient compte de l'eau retenue par le marc, estimée à 2 g par gramme de café.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Le volume de boisson est le nombre de tasses multiplié par leur contenance. La dose vaut ce volume multiplié par la force en grammes par litre. On ajoute à l'eau à verser l'eau retenue par le marc, estimée à 2 g par gramme de café, pour obtenir réellement le volume voulu dans la verseuse.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil de santé, juridique ou financier.