🌡️ Température d'un mélange café et lait

Comment ça se calcule

On calcule une moyenne des températures pondérée par la masse et la chaleur massique de chaque liquide : 4,18 J par gramme et par degré pour le café, 3,93 pour le lait, de masse volumique 1,03 g par mL. La tasse froide et l'air ambiant feront encore baisser un peu la température.

Questions fréquentes

Cas fréquents

Des exemples déjà remplis, avec leur explication :

• Café à 85 degrés avec 50 mL de lait froid
• Café à 85 degrés avec 50 mL de lait chauffé à 60 degrés
• Café et lait à parts égales : 150 mL de chaque
• Café avec un nuage de lait : 10 mL de lait froid

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